Transfer LBC voert studie uit over phytonutriŽnten in Midden-Amerika

18.04.2014 Auteur: Transfer LBC

Midden-Amerika is een regio die een grote hoeveelheid tropisch fruit produceert. De verwerking van deze vruchten levert grote hoeveelheden organisch afval op die, indien niet op de juiste manier behandeld, een grote druk op het milieu uitoefenen. Dit ongebruikte afval bevat echter aanzienlijke hoeveelheden phytonutriŽnten zoals vitaminen, fenolen en andere anti-oxidanten, die vele toepassingen hebben in zowel de gezondheids- en cosmetica-industrie. Desondanks wordt dit afval momenteel onderbenut.

In Nederland heeft Phytonext een technologie ontwikkeld om deze bioactieve verbindingen te onttrekken uit organische stoffen op een natuurlijke wijze en met hoge zuiverheid en kwaliteit. Traditionele technieken gebruiken namelijk chemische oplosmiddelen die een negatief effect op de kwaliteit en zuiverheid van de verbindingen kunnen hebben. Daarom heeft Phytonextís nieuwe technologie de potentie om de voedingssupplementen industrie te revolutioneren.

De Nederlandse consultancy Transfer LBC stimuleert de samenwerking van bedrijven met innovatieve concepten op het gebied van landbouw en CO2-emissiereductie. We werken nauw samen met universiteiten, de particuliere sector en (niet-) gouvernementele organisaties om markten voor producten met een toegevoegde waarde en een positief milieutechnisich en sociaal impact te ontwikkelen.

Beide bedrijven zijn nu overeengekomen om een haalbaarheidsstudie over fytonutriŽnten uit te voeren. De Rijksdienst voor Ondernemend Nederland, via de Nederlandse ambassade in Costa Rica, ondersteunt dit project financieel. We zullen informatie verzamelen over de haalbaarheid van de uitvoering van deze nieuwe technologie om de impact van het afval op het milieu te verminderen. Tevens wordt de potentiŽle ontwikkeling onderzocht van een markt voor natuurlijke voedingsstoffen van hoge kwaliteit die toegevoegde waarde creŽert voor tropische fruitproducenten en -verwerkers.

In mei 2014 zullen Transfer LBC en Phytonext de landen Guatemala, Nicaragua en Costa Rica bezoeken met als doel een grondige kennis van de huidige marktsituatie te ontwikkelen als ook de mogelijkheden met betrekking tot organisch afval in kaart te brengen.

Als u geÔnteresseerd bent in het concept horen wij graag via ons contactformulier.