Frankrijk: geen crisis biologische voedingsmarkt

11.06.2009 Auteur: Transfer, gebaseerd op o.a. Agence Bio, Le Point, Echo Nature

In drie jaar tijd is de Franse omzet van biologische voedingsmiddelen toegenomen van 1 miljard euro naar 2,6 miljard euro in 2008, 25% meer dan in 2007. Vanaf 1999 tot 2005 is de omzet gemiddeld met 10% gestegen. Vooral de grote supermarkten maakten een enorme groei door: een verkoopstijging van meer dan 75% sinds 2005.

Maar Frankrijk kan, met een percentage van slechts 2,12 aan landbouwgrond bestemd voor ecologische productie, niet voldoen aan de vraag en is afhankelijk van import. ItaliŽ, Polen en Bulgarije zijn landen waar fruit en groenten, de meest geÔmporteerde producten, vandaan worden gehaald volgens de Franse diepvriesproductketen Picard.

Picard verklaart eveneens dat het geen biologische producten op de voorpagina van haar reclamefolder meer plaatst, daar zij onmogelijk aan de grote vraag tegemoet kan komen. Ook Monoprix kampt met een bevoorradingsprobleem: deze keten ondervindt regelmatig problemen om biomelk in haar schappen te kunnen garanderen.

Een oplossing vinden deze bedrijven door middel van import. Zo wordt er bijvoorbeeld meer dan 60% aan organisch geteeld fruit, groenten, vruchten- en plantensappen geÔmporteerd. In 2008 kwam gemiddeld 30% van alle bioproducten die geconsumeerd werden in Frankrijk uit het buitenland.
 

Bronnen: o.a. Agence Bio, Le Point, Echo Nature

Recent gingen 12 Nederlandse producenten van eco-food op handelsreis naar Spanje, waar de vraag naar kwalitatief hoge producten met innoverende verpakking gestaag groeit en veel interesse bestaat in inkoop en samenwerking.
Interesse in deelname aan een soortgelijke reis naar Frankrijk? Deze zal naar verwachting plaats vinden in het voorjaar van 2010. Meldt u zich reeds aan voor meer informatie of bel met ons hoofdkantoor: 010-478 07 60.