La alimentación biológica en Francia crecerá de casi 10% por año
20.05.2010Según un estudio de la empresa Datamonitor, especializada en análisis industrial, el sector de la alimentación biológica (el bio) va a seguir creciendo durante los próximos años (2009-2014). Los productos que cumplen con el sello AB van a proseguir su desarrollo hasta alcanzar un volumen de negocios estimado a 4,2 mil millones de Euros en 2014.
A pesar de un consumo alimenticio global que progresará modestamente (+0,8% en 2012), el crecimiento del bio será de 9,9% cada año durante el período 2009-2014 (ver recuadro más abajo). El sector de la alimentación biológica ha incluso progresado un 12,5% por año durante los últimos años, el volumen negocios estableciéndose así a más de 2,6 mil millones de Euros hoy en día, en comparación con 1,6 mil millones en 2005.
Con el inicio de la disminución de los precios, el sector alimenticio biológico tiene un porvenir muy prometedor, y esto sobre todo cuando el 61% de los franceses consideran que es anormal de pagar más por un producto biológico. Encima, este crecimiento va a ser políticamente sostenido por los gobiernos y las instituciones. En 2008, la Comisión Europea a lanzado una campaña en favor de la agricultura biológica: ¨Lo bio: bueno para la naturaleza, bueno para nosotros.¨
Para más información sobre el sector bio en Francia, vea nuestro artículo sobre el mercado francés de la alimentación biológica. ¿Está interesado en las oportunidades para su empresa en Francia? Póngase en contacto con nosotros lo antes posible!